Те Гуань Инь — крупнолистный, полуферментированный улун, относящийся в Китае к сине-зеленым или бирюзовым чаям.
Для производства Те Гуань Инь используют более зрелые чайные листья, чем для зеленого чая, однако ферментация остается слабой по сравнению с красным чаем. Это позволяет сохранить витамины, танины и придает чаю уникальный вкус, а также резко выраженный пряно-фруктовый аромат.
Урожай собирают только с 7-9-летних деревьев, поскольку в этом возрасте чайный куст дает наиболее качественные и нежные листья, богатые вкусовыми и ароматическими веществами.
После сбора при производстве соблюдаются особенно тщательные стандарты. Сразу после изготовления чай упаковывают под вакуумом, благодаря чему он остается свежее значительно дольше обычного.
Состав: китайский бирюзовый чай тегуаньин.
Вы недавно смотрели
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму